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【什锦水果的做法】_水果_怎么做_家常做法_做法大全-大众养生网

时间:2022-05-05 浏览量:0次
【什锦水果的做法】_水果_怎么做_家常做法_做法大全-大众养生网 文章导读

什锦水果的种类有很多种,各种水果都是可以用来做什锦水果的,什锦水果制作出来也会比较好吃,美味,更多的是营养丰富,而吃什锦水果还有很多好处,可以治疗暗疮,还可以预防很多疾病,对人们体内酸碱不和的现象还可以平衡,多吃水果还有美白肌肤的功效,也有减肥的作用,那么什锦水果的做法有哪些?

原料;苹果粒30克、菠萝粒30克、樱桃西红柿30克、蓝莓干20克、罗拔臣鱼胶粉10克、砂糖20克、清水150ml。

做法;

1、小锅上火把水烧开,下入糖融化,下入鱼胶粉快速搅匀使之彻底融化;

2、所有果粒放入模具倒入鱼胶糖水,冷却后放进冰箱凝固;

3、从冰箱取出倒模装盘便可食用。

制作方法

1.原料处理:苹果:按糖水苹果原料处理,并切成约1.5厘米方块。桔片:按糖水桔子原料处理。葡萄:按糖水葡萄原料处理。樱桃:将染色樱桃或半成品用60~70℃热水漂洗3~5分钟冷却备用。菠萝、洋梨:按糖水菠萝及洋梨原料处理,将果肉切成约1.5厘米方块。白桃、龙眼、黄桃、杏子等水果可代替上述原料品种,但必须选用四种以上,外加染色樱桃,果肉色泽不少于红、黄、白三种。 2.装罐配比:各种水果装罐果肉配比为苹果100克,洋梨28克,桔子40克,菠萝50克,樱桃4粒、葡萄28克,合计260克。

材料:桔子50克,苹果50克,鸭梨50克,香蕉50克,水、淀粉、白糖各适量。

做法:将各种水果去皮、核,切成小丁,放入盆中待用。锅中加入清水和各种果丁,煮沸后加入白糖,用湿淀粉勾芡,出锅装碗即成。

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