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【花旗参炖鸽子】_鸽子_怎么做_家常做法_做法大全-大众养生网

时间:2022-05-04 浏览量:0次
【花旗参炖鸽子】_鸽子_怎么做_家常做法_做法大全-大众养生网 文章导读

在我们的日常生活中有些人一旦出现疾病身体就会变得非常的虚弱,如果我们调整好饮食对身体进行滋补就能得到很好的调理作用,尤其是做过手术和刚生产过后的人就一定要特别注意调整好饮食,其中花旗参炖鸽子就是一道非常滋补的汤类,能够让身体迅速的恢复体力,并且还有很好的补铁作用,但是想要把它的营养价值展现得更好我们一定要掌握好做法,下面一起了解一下花旗参炖鸽子的做法。

花旗参炖鸽子的做法

花旗参鸽子汤可以补肝肾、益气血、生津养阴。花旗参即西洋参,花旗参益气生津,养阴清热。用于热病伤津耗气、阴虚内热、气阴两伤等症。花旗参甘润补气养阴,苦寒清热降火,善治气阴两虚而实火内盛者及肺肾阴虚火旺者。花旗参具有多方面的药理活性,对心血管系统有改善心肌功能,抗缺血,抗心律失常,抗休克,抗动脉硬化,抗缺氧,抗疲劳,促进造血,降血糖,增强免疫力及镇静等功效。中医认为,鸽肉味咸、性平、无毒;具有滋补肝肾之作用,可以补气血,托毒排脓;可用以治疗恶疮、久病虚赢、消渴等症,常吃可使身体强健,清肺顺气,对于肾虚体弱、心神不宁、儿童成长、体力透支者均有功效。

主料:

西洋参5-6G ,鸽子1 个(老一点的比较好,要闷死的,不要放血)

做法

1、首先鸽子洗净,整只放到炖盅里

2、参切成小片,一起放进炖盅,倒入开水。

3、把整个炖盅放到大锅里或者放到有煮粥功能的电饭煲里开始炖。大锅的水烧开后调文火,再炖三个小时就可以了。

禁忌

西洋参及西洋参制品每日用量5克足矣,切勿乱自服用。

上面就是对花旗参炖鸽子的做法介绍,通过了解以后我们知道炖汤一定要用小火慢慢的熬制,这样汤的营养价值才会更加的丰富味道鲜美,另外花旗参炖鸽子虽然能够很好的滋补身体,但是它不能代替药物对疾病进行治疗,身体出现不适的时候要及时咨询医生。

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